- Harina (Común) 400 grs
- Manteca / Margarina 125 grs
- Huevos batidos 2
- Agua 1/2 pocillo de café
- Sal 1 cucharada
1) Mezclar la harina con la manteca / margarina cortada en pedacitos pequeños.
2) Agregar los huevos batidos y la sal y muy despacito el agua. Se obtendrá una masa blanda.
3) Envolver la masa obtenida en papel film y llevarla a la heladera durante 1/2 hora.
4) Estirar y usar a conveniencia.
Notas:
- Tambien se pude preparar en una procesadora agregando todos los ingredientes en el mismo orden.
- Esta cantidad es para una tarta pascualina , en caso de necesitarla para una tarta se utilizarían la mitad de los ingredientes.
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