La Cocina de Christian

Hay muchas formas de curar las ollas de barro, las más tradicionales y las que se usan en el norte son con grasa  porque la grasa tapa los p...

  Tapas: 1) Tortilla española: Ingredientes: 1,5 kg Papas, 400 gr.cebollas,1 morron rojo,1 chorizo colorado y 6 huevos) Cortar papas e...

Ingredientes: Harina leudante 300 grs. Leche  c/n Sal y Pimienta Ajo 1 diente Acelga 1 atado Nuez moscada Aceite c/n para freir Prep...

Cuánto cuesta el mejor jamón ibérico del mundo? Diario La Nación (Argentina) Viernes 20 de marzo de 2015   Una pata puede costar varios mi...

INGREDIENTES (Para 5 porciones) 500 grs. Arroz carnaroli 100 grs por plato Caldo de pollo c/n Manteca Aceite de oliva Ajo 3 dientes ...

Ingredientes (4 porciones) Medio kilo de carne picada 400 gramos de porotos rojos 1 lata de tomate pelado de 400 gramos 1 cebolla mediana...

Ingredientes 3 unidad/es de Huevo 1 taza/s de Harina 2 cucharadita/s de Polvo para hornear 1/4 taza/s de Almidón de maíz 1/2 taza/s de Lech...