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jueves, 10 de septiembre de 2009

Tomates Cherry al Paquete

Ingredientes:

  • 1/2 kilogramo de tomates cherry

  • Aceite de oliva 2 cucharadas

  • Sal entrefina (parrillera) 2 cucharaditas

  • Pimienta negra de molinillo

  • Romero / Tomillo / Oregano u otro (uno, el que mas les guste)

  • Papel de aluminio (para envolver)
Preparación:
1) Lave los tomates, corte una hoja grande de papel aluminio, coloque los tomates sobre esta
2) Salar los tomates con la sal entrefina y agregar pimienta, rocielos con el aceite de oliva,
3) Agregue las hiervas aromaticas.
4) Una los extremos del papel aluminio, haga un doblez y vuelva a realizarlo hasta que quede bien sellado.
5) Coloque el paquete en el horno sobre una fuente a temperatura media durante 20 minutos.
6) Cuando haya transcurrido el tiempo haga un tajo al paquete y sirvalo alli mismo!!